Diseño en 3D, desarrollo y fabricación de máquina encorchadora semiautomática mediante principios de tecnología apropiada
DOI:
https://doi.org/10.63728/riisds.v9i1.114Palabras clave:
encorchadora semi automatizada, diseño en 3D, tecnología apropiada, encorchado, vinoResumen
El proyecto planteado en el siguiente documento es el diseño de una encorchadora semi automatizada haciendo uso de SketchUp, software de diseño en 3D, un equipo que mediante principios de tecnología apropiada busca evitar los fallos en la etapa de encorchado que pueden tener un impacto en la calidad final del vino artesanal. Es el inicio para la creación de una nueva alternativa, una máquina que pueda ser construida a un precio no elevado, con materiales resistentes y de fácil manejo; reduciendo carga de trabajo, incrementando la producción y garantizando la seguridad y ergonomía de los operarios encargados de tal labor.
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Derechos de autor 2023 Revista Interdisciplinaria de Ingeniería Sustentable y Desarrollo Social

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